NANGIKU JOURNAL
南喜久

実績・活動ブログ

料理とともに、人が集うひとときを。
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出張寿司・ケータリングの会場から、キッチンカーの出店先まで。寿司教室や体験イベントも含め、南喜久の活動を写真とともにお届けします。

出張寿司実績

目の前で握る、特別なお寿司

ご自宅や会場へ職人が伺う出張寿司。お祝いのお席や集まりでの様子を、料理とともにご紹介します。

最初の出張寿司の実績記事はただいま準備中です。

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ケータリング実績

集いを彩る、南喜久の料理

懇親会や宴会、イベントでお届けした料理と、会場の様子をご紹介します。

会場に並ぶ寿司桶とケータリングの準備
某学会の懇親会ケータリング

寿司とお造り、会場の様子を写真8枚とマグロの仕込み動画でご紹介します。

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キッチンカー出店レポート

キッチンカーで出会う、笑顔とおいしさ

出店したイベントや、当日お届けした料理、会場のにぎわいを振り返ります。

キャンプ場での集合写真
2泊3日のキャンプ場出店

自然に囲まれた会場と、皆さんとの時間を写真8枚で振り返ります。

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寿司教室・体験

握って楽しむ、寿司の時間

握り教室や体験イベントでの様子を、写真とともにご紹介します。

テーブルを囲んでお寿司を握る教室の様子
寿司にぎり教室

準備からにぎり体験、できあがりのお寿司まで。写真10枚で振り返ります。

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